皆さん、美味しい時間をお過ごしですか？燻主です。

長崎県では１年に１度、１２月１日～１１月３０日の１年間で生まれた特産品の品評会が行われます。

その名も『長崎県特産品新作展』

私たちSmoked SANTAも新作展へ『鯨と牡蠣の燻製オイル漬け～ふたつのうみ～』を出品しました。

応募総数８６作品の中から、３０作品が一次審査を通過するのですが、なんと！！初出品にもかかわらず、見事に最終審査まで進むこととなりました。本当に日頃から燻製たちを応援して頂いている皆さまに感謝のお礼を申し上げます✨

さて、最終審査の結果お知らせがあり、残念ながら入賞までは届かず、、、、

ただ、受賞された作品は全て素晴らしい”長崎自慢の逸品”と呼ぶに相応しいものばかりでした。改めておめでとうございます。

私たちも、今まで以上に”美味しい時間のお供をする”燻製黒猫であり続けたいと思います。

今後ともどうぞよろしくお願い致します。

来年こそは入賞目指して頑張るぞ！！